[讃岐うどん]綿谷は安い・美味い・早いが本気で揃った人気セルフうどん店 | 丸亀市北平山町

こんにちは! 今日も元気だ讃岐うどんが美味い! 香川在住ブロガーのヨス（プロフィールはこちら）です。

今回のうどん屋さん紹介は、私が会社勤めしていたときに、お昼にかなりお世話になった「綿(わた)谷(や) 」です。このうどん屋さんは県外の人はもちろん、地元の人も毎日すごい列!!

という訳で、もうすっかり有名店になっていると思いますが、「綿谷」の紹介です。

綿谷の外装

では、まずは外装から!! じゃーん。

え?「本日は終了しました」ってなってるって? なんでバレたんですか（笑）。

実はお店が終わったあと、外装の写真をあとで撮ろうと思っていたところ、閉店の看板を店員さんが出してしまったんです。

のれんも外されてしまっていましたが、イカす店員さんが撮影のためだけに、のれんを再びつけてくれました。

ありがとうございます。このとき、この看板も取ってもらえばよかったなぁ。

気付かなかった……。

この入口付近に喫煙コーナーがあるのがたまにキズです……。これさえなければねぇ……。

綿谷のうどんの「量」に注意!（←良い意味で）

そして店内は、大食堂っぽい感じ。広いですよー!

この広さと、圧倒的な回転率の高さがあるため、すっごい行列があってもあれよあれよという間に自分の注文の番になります。

初めて行ったときはキツネにつままれたような気持ちになりました。その早さに。

このスピードも綿谷の人気の秘密なんですねー。

では綿谷のメニューの紹介です。

綿谷のメニューは、こんな感じです。セルフ形式なので安いですね～。

でも、このお店は注意が必要です。

メニューの右下に「小・大・特大あります」って書いていますが、この表記を今まで食べたことのあるうどん屋さんの常識に当てはめるとえらいことになります。

つまりこういうことです。

ものすごく大雑把な表ですが、まぁ、こんな感じです。簡単に言うと量がすんごく多いということ!!

「小だったら足りないと思うから大にしよー!」と軽い気持ちで注文すると間違いなく食べきれないということです（笑）。

こんな感じで、「食べても食べてもなくならない!」でお馴染みのうどん屋さんが「綿谷」なんです。

この量でこの値段、本当にいいんですか?!って思います。

ではさっそく注文を! 注文はパートナーは「肉ぶっかけ（小）370円」と、私は「釜あげうどん（大）370円」です。

王道の綿谷の肉ぶっかけ

こちらは綿谷の王道メニュー「肉ぶっかけ」です。美味しそうです。

ハイ。これで「小」です。めちゃめちゃ多いですね。

なんか牛丼に見えてきた。この低予算ですから、肉はそんなに高級なものじゃないと思います。

でもじっくり煮込んでいるためか、激柔らかです。味もしっかりと染み込んでいてうまい。出汁もレモンと合っています。

追記: コスパ最強なのは「スペシャル・ひや・小」

もし本気でガッツリと食べたいときには「スペシャルぶっかけ（小）」にしましょう。

このボリューム（ほんとに量も多い）でいくらだと思いますか?
たったの460円ですよ!!

友達のへんもさんもこんな感じで記事に書いています。

牛ぶっかけ・豚ぶっかけ・温玉ぶっかけを全て味わえるスペシャルぶっかけ。唐辛子は後のせしてます。 しかも量が普通のうどん屋の2玉分ぐらい入ってて、これでなんと460円!! このぐらいの量を食べるために、吉野屋に行ったら牛丼大盛りで480円と半熟卵70円で550円。 そら綿谷行くってなりますよ。

麺処｢綿谷｣の圧倒的スピードと量と味!!コスパ最高のさぬきうどんはここだ!! | へんもぶろぐより引用しました。

はっきり言って、目の前に出されたときにはその量と値段の安さに目が点になること間違いなしです（笑）。

とりあえず秘密の呪文
「スペシャル・ヒヤ・ショウ」と唱えておけばバッチシです（笑）。

オススメの「釜揚げうどん」

そして、私の「釜あげうどん」です。

肉ぶっかけが有名なため、あんまり知られていないかもしれませんが、実は綿谷の釜あげうどん、めちゃくちゃ美味しいんです。

これは以前勤めていた会社で、グルメな社長に教えてもらったんですが、まじで初めて食べた時に感動しました。そして量が多すぎｗ!

ネギは割と乾燥しているんですが、いつものことなんで気にしません。

結構食べたかなと思って、量を見ると、やっと普通の店の大ぐらいになっているという、驚きを楽しめるのも綿谷の釜あげうどんの醍醐味です。

いつものように、麺を持ち上げてみました。麺はツルツルしてて、太めです。

コシもありますが、どっちかというとモチモチ系で、わたし好みの麺です。もうお腹が大満足すぎです!

うどんを食べて帰ろうとすると、こんな看板を見つけました。

「第2、3、5駐車場有り」って書かれています。「4」が縁起が悪いから「第4駐車場」は作らなかったのでしょうか?

そうだとしたらすごい心配りですねー（←盛り上げすぎ!?）。ホントのところどうなんやろ。