[讃岐うどん]山下うどんはぶっかけうどんの元祖! ツルツル麺に感動してきた | 善通寺市与北町

こんにちは! 香川のブロガー ヨス（プロフィールはこちら）です。

今回のうどん屋さん紹介はあの有名な山下うどんです。

あの「ぶっかけうどん」の元祖とも言われる山下ですよ!!

山下うどんの外装

さて、讃岐うどん好きの方には、まず外せないうどん屋さんの一つ「山下うどん」。

まずは外装から。

看板には大きく「山下うどん」とは書いてないので、わかりにくいかも知れません。

……と思ったけど、やっぱり正面には「山下うどん」って書いてた!

食べに行ったのは1時30分（土曜日）なのに行列でした。

このお店は昔から人気のお店ですが、交差点の近くで渋滞していて大変でした。

たぶん、それが理由だと思うのですが、交差点からだいぶ離れたところに移転しました。今は駐車場も広くなって、うどんツアーのバスもガンガン停まっています。

山下うどんの内装

有名店だけあって、有名人がこれでもかとばかりにきています。すごいサインの数。

山下うどんはセルフ式のお店です。メニューを見ると、安い! ぶっかけうどんの特大が380円です。

内装はこんな感じです。

あんまり目立ちませんが、ちゃんと禁煙マークがありますね。有名店だけど値段を釣り上げたりしていません。

メニューを見ると……。

かけうどん（小）は230円です。

今回注文したのは……?! やっぱり山下うどんと言えばぶっかけうどんですよー! 山下うどんがぶっかけうどんの元祖と言われていますからね!!

山下うどんの肉ぶっかけ

ちなみにこの日は、アホみたいに暑かったです。めっちゃ腹減ってたのでガッツリ食べたくて、私が注文したのは肉ぶっかけ!

詳しく書くと、パートナーはぶっかけうどん（冷）、子供たちはぶっかけうどんと、エビのかき揚げ、おでんのこんにゃく。私は肉ぶっかけ（冷）です。

私もいつもなら、うどんと出汁を楽しみたいから、ノーマルなやつにするのですが、今日はガッツリ食べたかったんです。

さて、有名店の味はいかに!?

山下うどんの麺

うん。

……やっぱ、美味しいわ!!

特にこの麺!! 何ですかこのツルツル感。噛まなくてもスルッとのどを通ります。私は噛み噛み派なので噛みますが。 食べるというか、飲める感じですね。

そして麺の姿が面白いです。

クネクネと不規則になってて、手切りの良さが見えますね。こういううどんの断面が大好きです。

ただ、ネギは乾燥してて、その上、ちゃんと切れてなくて繋がってました（笑）。

面はツルツル感もすごいですが、讃岐うどんらしいコシもしっかりとあります。

私の頼んだ肉ぶっかけは、肉が乗りすぎですね。すごいボリューム!!

肉は甘めで、レモンの酸味とよく合います。

ただ子どもがゆっくり食べてると、ツアーバスが停まりました。そしてお店の中はあっという間にツアー客の方達でいっぱいに?!

感想としては文句なしに美味しかったです。最高です。

ただ、もう一杯食べたかったけど、行列がすごいので、ゆっくりできませんでした（笑）。

1つ気になったのが、机の上にある、セルフのショウガ。めっちゃ乾燥しているし、衛生的に気になるので使いませんでした。みんなコレ使うのかな?

きつねうどん

こちらはかけうどんの上にサイドメニューのおあげを乗せた「きつねうどん」です。

おあげも分厚くておいしい!

ぶっかけうどん

こちらはストレートなぶっかけうどん。

山下のぶっかけうどんには最初からレモンとネギ、天かすが乗っています。

セルフのお店って自分でトッピングするところが多いので珍しいです。

本当に山下の麺は絶品ですね～。